Как удалить застаревший нагар со сковороды

На сковороде очень быстро образуется нагар. В основном, он появляется на внешней стороне посуды, от чего многим хозяйкам кажется, что при готовке он не портит пищу. Однако при нагревании нагар вырабатывает вредные газы, которые опасны для здоровья семьи. Чтобы предотвратить отравление, необходимо регулярно удалять нагар.

Сковородки из чугуна

Чугунное изделие еще со старых времен пользуется большой популярностью. Материал не требует тщательного ухода и выдерживает большие нагрузки. Легко почистить сковороду можно с помощью паяльной лампы. Делать это нужно на открытом воздухе, вдали от людей и животных. Время чистки составляет не более 5 минут. Чугун сохраняет красивый внешний вид после использования мощных химических средств. Именно за прочность его и ценят. Поэтому именно чугунная сковородка способна выдержать длительную процедуру чистки жесткой губкой. Однако на это уйдет много сил и времени.

Также для чистки изделий из чугуна используются:

  • сода;
  • хозяйственное мыло;
  • уксус;
  • активированный уголь;
  • песок.

Уксусный раствор поможет очистить внутреннюю часть изделия. Он готовится в пропорциях 3 части воды на 1 часть уксуса. 3-3,5 часа жидкость должна прокипеть. Помещение должны хорошо проветриваться, иначе можно заработать уксусное отравление. Кислый запах легко убрать, путем кипячения содового раствора внутри посуды.

Для чистки активированным углем понадобится целая упаковка. Таблетки измельчают, порошком посыпают чугунную сковороду и оставляют на час. После этого нагар легко убирается с любым моющим средством. Для чистки внутренней стороны посуды понадобится половина бруска хозяйственного мыла. Кусок измельчают или натирают, засыпают в сковороду, заливают горячей водой и кипятят полчаса. После процедуры нагар легко отойдет от поверхности.

Посуда с антипригарным покрытием

Такой тип сковородок хорошо отмывается от нагара в растворе из моющего средства (200 г) и кальцинированной соли (50 г). Составляющие размешать в 3 литрах воды. Сковородка кипятится в растворе около получаса. После процедуры нужно протереть изделие мягкой губкой. Такая чистка не повредит поверхность. Сковороду с антипригарным покрытием нельзя мыть с помощью абразивных средств, иначе испортится внешний вид посуды. Лучше регулярно проводить чистку всей посуды, чем потом весь день потратить на удаление нагара.

Алюминиевая сковорода

Этот материал хуже всех переносит химическое и механическое воздействие. Использовать кислоты, щелочи и абразивные вещества нельзя, иначе посуда станет не пригодной для готовки. Для алюминия подойдет старое проверенное средство – сода. Ее нужно немного насыпать на мягкую губку, и почистить сковороду. Также можно прокипятить изделие в содом растворе около 30 минут.

Со временем на сковородке образуется нагар. При нагревании он выделяет ядовитые пары, которые опасны для жильцов дома. Необходимо регулярно чистить посуду, чтобы в будущем не было проблем с готовкой блюд.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Оценок: 37
Загрузка...
Комментарии
  1. гость

    нагреть и сошкрябать .проблему нашли .

  2. sirgero1

    Просто Шуманит…И всё.

Добавить комментарий